/ Камеры морозильные глубокой заморозки с низкотемпературными/среднетемпературними модулями хранения SC
Камеры морозильные глубокой заморозки с низкотемпературными/среднетемпературними модулями хранения SC
Камеры морозильные предназначены для глубокого замораживания продукции или сырья и хранения при температурах -20°С или +2°С.
Применяются на предприятиях по производству кондитерских изделий, мороженого, деликатесов, полуфабрикатов, а также в магазинах.
Камеры морозильные состоят из камеры глубокой заморозки и модулей хранения. Морозильные камеры оснащены компьютерной панелью управления, которая полностью контролирует процессы заморозки и хранения.
Благодаря системе принудительной циркуляции воздуха, охлажденный воздух равномерно распределяется по камере глубокой заморозки и модулям хранения.
A - камера глубокой заморозки, B - модули хранения.
Фаза глубокой заморозки
Фаза хранения
VE - система подачи воздуха компрессорно-конденсаторным агрегатом; V1 - система подачи/отвода воздуха в камеру; VR - система рециркуляции воздуха в камере; S1 - контроль температуры хранения; S2 - контроль температуры глубокой заморозки.
Технические характеристики
Модель
SC1
SC2
SC4
SC6
SC8
SC10
Макс. температура заморозки, °С
-40
-40
-40
-40
-40
-40
Низкотемпературный режим, °С
-20
-20
-20
-20
-20
-20
Среднетемпературный режим, °С
-
-
+2
+2
+2
+2
Макс. количество полок для глубокой заморозки, шт.