Тепловое оборудование фирмы OZTI

Все модели теплового оборудования OZTI выполнены из нержавеющей стали.

Продукция соответствует международным стандартам.

Поверхность легко очищается.

Тепловое оборудование является модулярным, легко компануется друг с другом.

Безопасно, эргономично и удобно в использовании.

Возможно островное размещение.

Имеет высокую прочность, долговечность, высокие эксплуатационные качества.

Фритюрницы и макароноварки цельнотянуты.

Тепловое оборудование может быть электрическим или газовым.

Тепловое оборудование фирмы OZTI

Плиты

Плиты газовые

 

Корпус из нержавеющей стали.

Пьезоэлектрический запал.

Безопасный газовый клапан с термоэлементом.

Легкоосуществляемая очистка.

Регулируемые ножки.

Плиты газовые могут работать как на сжиженном так и на натуральном газе.

Износостойкая чугунная решетка.

Эргономический дизайн.

Плиты газовые соответствуют гигиеническим нормам.

Имеют долгий срок службы.

Плиты газовые фирмы OZTI

 

Плиты электрические

Плиты электрические фирмы OZTI

 

Корпус выполнен из нержавеющей стали.

Легкоосуществляемая очистка.

Конфорки выполнены из чугуна.

Плиты имеют 6 позиций переключения для контроля температуры тэнов.

Регулируемые ножки.

Эргономический дизайн.

Плиты электрические соответствуют гигиеническим нормам.

Имеет долгий срок службы.

Технические характеристики

Модель

Тип

Мощность, кВт

Габаритные размеры, мм

Вес, кг

OSOG 8075 PS

газовая

4х5=20

800х750х300

46

OSOG 4075 PS

газовая

2х5=10

400х750х300

26

OSO 6075 10.4

электрическая

4х2,6=10,4

750х750х300

30

OSO 4075 5.2

электрическая

2х2,6=5,2

400х750х300

17

Плиты газовые, электрические с духовкой

  Плиты газовые, электрические с духовкой фирмы OZTI

 

 

 

Доступны плиты как электрические, так и работающие на сжиженном или натуральном газе.

В электрических плитах контроль температуры осуществляется посредством шести переключателей.

Предохранительный термоэлемент автоматически отключает газ в случае воспламенения по какой-либо причине.

Магнитная система зажигания (в газовом варианте).

Используются противни GN 2/1.

Двойная обшивка основного корпуса дает лучшую изоляцию.

Верхний и нижний тэны внутри духовки с раздельным управлением.

Корпус плит выполнен из нержавеющей стали AISI 304 Cr-Ni. Электрические и газовые плиты соответствуют гигиеническим нормам, нормам безопасности, имеют долгий срок службы.

Технические характеристики

Модель

Тип

Мощность, кВт

Габаритные размеры, мм

Вес, кг

OKFG 8075 P

газовая

4х5+7=27

800х750х850

115

OFO 7075 PS

электрическая

4х2,6+4=14,4

700х750х850

83

Жарочные поверхности

Жарочные поверхности модели OGPG, OGP

Жарочные поверхности фирмы OZTI

 

Корпус выполнен из нержавеющей стали.

Жарочные поверхности могут работать как на сжиженном, так и на натуральном газе (в моделях OGPG).

Три вида рабочей поверхности (гладкая, рифленая, гладкая + рифленая).

Легкоосуществляемая очистка.

Регулируемые ножки.

Высокое качество исполнения.

Двойные модули имею двойную независимую зону жарки, которая контролируется двумя газовыми клапанами (в моделях OGP - термостатами).

Равномерное распределение температуры по всей жарочной поверхности.

Пьезоэлектрический запал (в моделях OGPG).

Выдвижной жиросборник.

Нагрев от 200С-2000С в течение 12 минут.

Жарочная поверхность модели 4075 - 21 дм2.

Жарочная поверхность модели 8075 - 42 дм2.

Производственная мощность (кол-во гамбургеров диаметром 100 мм модели 4075 - 15 кг/час.

Производственная мощность (кол-во гамбургеров диаметром 100 мм модели 8075 - 35 кг/час.

Время приготовления - 6 минут.

Эргономический дизайн.

Жарочные поверхности соответствуют гигиеническим нормам.

Имеет долгий срок службы.

 

Опция: исполнение из твердого хромированного покрытия.

Технические характеристики

Модель

Тип

Температура, °С

Мощность, кВт

Габаритные размеры, мм

Вес, кг

Двойная жарочная поверхность (рифленная)

OGPG 8075 N PS

газовая

100-300

2х7=14

800х750х300

50

OGPG 8075 N PS

газовая

газовая

4х5+7=27

800х750х850

115

Двойная жарочная поверхность (гладкая/рифленная)

OGPG 8075 1/2N PS

газовая

100-300

2х7=14

800х750х300

50

OGPG 8075 1/2N PS

газовая

100-300

2х7=14

800х750х300

50

Двойная жарочная поверхность (гладкая)

OGPG 8075 PS

газовая

100-300

2х7=14

800х750х300

50

OGPG 8075 PS

газовая

100-300

2х7=14

800х750х300

50

OGPG 8075 PS

газовая

100-300

2х7=14

800х750х300

50

Двойная жарочная поверхность (рифленная)

OGP 8075 N

электрическая

50-300

9

800х750х300

48

OGP 8075 N C

электрическая

50-300

9

800х750х300

48

Двойная жарочная поверхность (гладкая/рифленная)

OGP 8075 1/2N

электрическая

50-300

9

800х750х300

48

OGP 8075 1/2N C

электрическая

50-300

9

800х750х300

48

Двойная жарочная поверхность (гладкая)

OGP 8075

электрическая

50-300

9

800х750х300

48

OGP 8075 C

электрическая

50-300

9

800х750х300

48

OGP 8075 T

электрическая

50-300

9

800х750х300

48

Фритюрницы

Фритюрницы газовые

Фритюрницы газовые фирмы OZTI

 

Корпус фритюрниц выполнен из нержавеющей стали.

Легкоосуществляемая очистка.

Регулируемые ножки.

Предохранительное термореле.

Фритюрницы могут работать как на сжиженном, так и на натуральном газе.

Регулируемая температура.

Кран для слива масла.

Пьезоэлектрический запал.

Предохранительный газовый клапан с термоэлементом.

Монолитная емкость.

Производственная мощность (по картошке фри):

     - модели 4075 - 22 кг/час;

     - модели 8075 - 22+22 кг/час.

Время приготовления- 3,5 минуты.

Эргономический дизайн.

Фритюрницы соответствуют гигиеническим нормам.

Имеют долгий срок службы.

Технические характеристики

Модель

Объем, л

Температура, °С

Мощность, кВт

Габаритные размеры, мм

Вес, кг

Двойная фритюрница

OFG 8075 S

16+16

110-190

14+14=28

800х750х300

34

Одинарная фритюрница

OFG 4075 S

16

110-190

14

400х750х300

21

Фритюрницы электрические фирмы OZTI

Фритюрницы электрические

 

Корпус фритюрниц выполнен из нержавеющей стали.

Легкоосуществляемая очистка.

Регулируемые ножки.

Монолитная емкость.

Предохранительное термореле.

Регулируется температура.

Выключатель остановки.

Кран для слива масла.

Производственная мощность (по картошке фри):

     - модели 4075 - 20 кг/час;

     - модели 8075 - 20+20 кг/час.

Время приготовления- 3,5 минуты.

Эргономический дизайн.

Фритюрницы соответствуют гигиеническим нормам.

Имеют долгий срок службы.

Технические характеристики

Модель

Объем, л

Температура, °С

Мощность, кВт

Габаритные размеры, мм

Вес, кг

Двойная фритюрница с подъемником

OFA 8075

12+12

60-180

14,5

800х750х300

29

Одинарная фритюрница

OFA 4075 S

12

60-190

11

400х750х300

18

ООО "САЙЛЕНС"
04074, г.Киев, ул. Автозаводская, 18
Тел./факс (044) 468-95-86 (многоканальный)
E-mail:info@silence.com.ua
http://www.silence.com.ua

 
МЕТА - Украина. Рейтинг сайтов     Яндекс.Метрика