|
/ Печи конвекционные гастрономические
|
|
|
Печи конвекционные гастрономические
|
|
|
|
|
Опытные проектировщики фирмы Fimor создали для работников предприятий общепита полную гамму
гастрономических конвекционных печей с ручным и электронным управлением. Первоклассная система вентиляции, закругленные углы,
большие фронтальные стекла и множество других специально разработанных деталей - все, о чем могут только мечтать операторы
профессиональных кухонь, пользующиеся самым современным оборудованием.
Печи электрические конвекционные для гастрономии и кондитерских изделий - на вентиляторе
установлен специальный съемный фильтр для предотвращения попадания жира на лопасти вентилятора, направляющие для гастроемкостей
и кондитерских противней, двойной автореверсивный мотор и вентилятор. Стандартная установка дверцы - петли слева,
для удобства работы они могут быть переставлены на правую сторону. Термостат, сигнальная лампа термостата, таймер,
сигнальная лампа таймера, кнопка увлажнителя и таймер гриля.
|
|
|
|
|
Комплектация печей конвекционных дополнительными опциями:
- гладкая хромированная решетка GN 1/2(325x265), GN 2/3(352x325), GN 1/1(530x325);
- алюминиевый противень GN 1/2 (325x265), h=20мм, h=40мм;
- алюминиевый противень GN 2/3 (352x325), h=20, h=40мм;
- алюминиевый противень GN 2/3(530x325), h=20мм, h=40мм;
- пароувлажнение: ручное, автоматическое (цифровая панель управления);
- автореверсивный мотор и вентилятор;
- многофункциональный гриль (только в моделях Mod. Р344 и Mod. P434).
|
|
|
Технические характеристики |
| |
| |
| |
| |
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Модель |
| Кол-во противней, шт. |
| Размеры гастроемкости |
| Мощность, кВт |
| Габаритные размеры, мм |
| Внутренние размеры камеры, мм |
| Вес, кг |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Механическая панель управления |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
G 344 М |
| 4 |
| GN 1/2 |
| 2,4 |
| 535х500х620 |
| 420х310х360 |
| 30,5 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
G 434 M |
| 4 |
| GN 2/3 |
| 3,2 |
| 659x546x484 |
| 453x440x360 |
| 48 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
G 644 RU |
| 4 |
| GN 1/1 |
| 6 |
| 826x616x484 |
| 620x510x360 |
| 55 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
G 646 RU |
| 6 |
| GN 1/1 |
| 6,5 |
| 850x855x830 |
| 618x446x549 |
| 105 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
G 6411 RU |
| 11 |
| GN 1/1 |
| 13 |
| 850x855x1230 |
| 618x446x1015 |
| 160 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Цифровая панель управления |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
G 434 RU ELC |
| 4 |
| GN 2/3 |
| 3,2 |
| 659x546x484 |
| 453х440х360 |
| 48 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
G 644 RU ELC |
| 4 |
| GN 1/1 |
| 6 |
| 826x616x484 |
| 620x510x360 |
| 55 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
G 646 ELC |
| 6 |
| GN 1/1 |
| 6,5 |
| 850x855x830 |
| 618х446х549 |
| 105 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
G 6411 ELC |
| 11 |
| GN 1/1 |
| 13 |
| 850x855x1230 |
| 618x446x1015 |
| 160 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Другие модели: Печи конвекционные Fimor
|
|
|
