|
|
|
|
|
|
Назначение
Холодильный тоннель TR300 предназначен для охлаждения покрытых глазурью кондитерских изделий. Охлаждение продукта осуществляется принудительной циркуляцией холодного воздуха. Температура регулируется электронным термостатом до –2 С.
Система охлаждения позволяет достигать оптимальной кристализации шоколада.
|
|
|
|
|
Технические характеристики |
| |
| |
|
|
|
|
|
Рабочая ширина линии, мм |
| 250 |
| 250 |
|
|
|
|
|
Скорость продвижения ленты, м/мин |
| 0,55-1,6 |
| 0,55-1,6 |
|
|
|
|
|
Мощность холодильного агрегата, кВт |
| 0,75 |
| 0,75 |
|
|
|
|
|
Установленная мощность, кВт |
| 1,4 |
| 1,4 |
|
|
|
|
|
Габаритные размеры, мм |
| 5900х620х1400 |
| 7900х620х1400 |
|
|
|
|
|
|
|
|