|
Машины для формирования круассанов СROY предназначены для нарезки и формования круассанов, а также нарезки изделий из слоеного и других видов теста (мини-пицы, конвертики, сочники и т.д.). Машины оснащены входным транспортером с боковыми роликами для срезания отходов теста. Перед механизмом нарезки установлены калибровочные валки. Для нарезки круассанов крепятся два режущих вала: продольной и поперечной резки.
По желанию заказчика машина может быть укомплектована валами резки изделий других форм (круглой, овальной, квадратной, шестиугольной и т.д.) и выходным транспортером, управляемым педалью.
|