|
|
|
|
|
|
Назначение
Ванны сыродельные предназначены для выработки сырного зерна для производства мягких и твердых сычужных сыров.
|
|
|
|
|
Технические характеристики |
| |
| |
|
|
|
|
|
Модель |
| Д7-ОСА-1 |
| В2-ОСВ-5 |
|
|
|
|
|
Рабочая вместимость, л |
| 2500 |
| 5000 |
|
|
|
|
|
Частота вращения мешалки, об/мин |
| 5,5/10,5/21 |
| 5,5/10,5/21 |
|
|
|
|
|
Расход пара, кг/ч |
| 37,5 |
| 62,5 |
|
|
|
|
|
Габаритные размеры, мм |
| 3940х1620х1900 |
| 6220х2200х2300 |
|
|
|
|
|
Масса, кг |
| 1500 |
| 3600 |
|
|
|
|
|
|
|
|
