Сыроизготовители закрытого типа CDT

Назначение

Сыроизготовители закрытого типа CDT предназначены для выработки сырного зерна при производстве твёрдых и мягких сыров.

Специальный дизайн с горизонтальным сечением бициркулярной формы увеличивает передаточное число между рабочей поверхностью и объемом творога, таким образом достигается более быстрая передача тепла.

Реверсивный режущий – перемешивающий механизм, который приводиться в действие с помощью редукторного электродвигателя с электронным регулированием скорости, функционирует посредством реверсивного, синхронного, двойного вращательного движения, таким образом, достигается гомогенный результат по всему объему продукта.

Ровное дно с фиксированным наклоном в направлении выходного отверстия гарантирует полное опустошение ванны. Машина оснащена комплектом системы безопасности, которая контролирует все операции.

Сыроизготовители закрытого типа CDT

Технические характеристики

Марка

CDT-2000

CDT-3000

CDT-4000

CDT-5000

CDT-6000

CDT-8000

CDT-10000

CDT-12000

CDT-15000

Производительность, л

2000

3000

4000

5000

6000

8000

10000

12000

15000

Потребление електроенергии, кВт

1,0

1,0

1,4

1,4

1,8

1,8

2,5

2,5

3,3

Мощность двигателя, кВт

0,75

0,75

1,1

1,1

1,5

1,5

2,2

2,2

3

Количество оборотов мешалки, об./мин

9,6

9,6

9,6

9,6

9,6

9,6

9,6

9,6

9,6

Потребление пара, кг/ч

110

150

180

220

270

350

425

500

600

d патрубка на входе

dn65

dn65

dn65

dn65

dn65

dn65

dn65

dn65

dn65

d патрубка на выходе

dn100

dn100

dn100

dn100

dn150

dn150

dn150

dn150

dn150

d C.I.P. мойки

dn50

dn50

dn50

dn50

dn50

dn50

dn50

dn50

dn50

Производительность, C.I.P. мойки, л/ч

18000

18000

18000

18000

36000

36000

36000

36000

36000

Крышка доступа, мм

800 х350

800 х350

1050 х350

1050 х350

1150 х400

1150 х400

1300 х400

1300 х400

1450 х400

Габаритные размеры, мм

2660 x1760 x2150

2660 x1760 x2350

3280 x2160 x2300

3280 x2160 x2450

3600 x2370 x2600

3600 x2370 x2800

4070 x2670 x3000

4070 x2670 x3150

4520 x2970 x3300

Масса, кг

2150

2350

2300

2450

2600

2800

3000

3150

3300

ООО "САЙЛЕНС"
04074, г.Киев, ул. Автозаводская, 18
Тел./факс (044) 468-95-86 (многоканальный)
E-mail:info@silence.com.ua
http://www.silence.com.ua

 
МЕТА - Украина. Рейтинг сайтов     Яндекс.Метрика