Сыроизготовители открытого типа CCO

Назначение

Сыроизготовители открытого типа CCO предназначены для выработки сырного зерна при производстве твёрдых и мягких сыров.

Специальный дизайн с горизонтальным сечением бициркулярной формы увеличивает передаточное число между рабочей поверхностью и объемом творога, таким образом достигается более быстрая передача тепла.

Реверсивный режущий – перемешивающий механизм, который приводиться в действие с помощью редукторного электродвигателя с электронным регулированием скорости, функционирует посредством реверсивного, синхронного, двойного вращательного движения, таким образом, достигается гомогенный результат по всему объему продукта.

Ровное дно с фиксированным наклоном в направлении выходного отверстия гарантирует полное опустошение ванны. Машина оснащена комплектом системы безопасности, которая контролирует все операции.

Сыроизготовители открытого типа CCO

Технические характеристики

Марка

CCO-600

CCO-1000

CCO-1500

CCO-2000

Производительность, л

600

1000

1500

2000

Потребление електроенергии, кВт

0,75

0,95

0,95

1,3

Мощность двигателя, кВт

0,55

0,75

0,75

1,1

Количество оборотов мешалки, об./мин

12

12

12

12

Потребление пара, кг/ч

50

75

100

125

d патрубка на выходе

dn80

dn80

dn80

dn80

d наружный сыроизготовителя, мм

1150

1450

1450

1980

Высота, мм

2250

2350

2700

2800

Масса, кг

400

500

650

800

ООО "САЙЛЕНС"
04074, г.Киев, ул. Автозаводская, 18
Тел./факс (044) 468-95-86 (многоканальный)
E-mail:info@silence.com.ua
http://www.silence.com.ua

 
МЕТА - Украина. Рейтинг сайтов     Яндекс.Метрика